LA MATERIA E I SUOI STATI
Definizione
La materia è tutto ciò che occupa uno spazio e ha un peso.
Struttura
La materia è formata da particelle chiamate atomi che si uniscono a formare diversi tipi di molecole.
Stati
• Se le molecole sono legate fra loro e immobili, le sostanze si trovano allo stato solido.
• Se le molecole sono unite ma possono muoversi, lo stato è liquido.
• Se le molecole sono libere, lo stato è gassoso.
Se viene riscaldata o raffreddata, una sostanza può cambiare stato: la fusione è il passaggio da solido a liquido, l’evaporazione da liquido a gassoso, la condensazione da gassoso a liquido, la solidificazione da liquido a solido.