Facciamo un esperimento per osservare i passaggi di stato della materia; usiamo il ghiaccio.
Esperimento
RISCALDIAMO!
• Metti su un termosifone un bicchiere con dentro un paio di cubetti di ghiaccio: il ghiaccio fonde e diventa acqua liquida.
Il passaggio dallo stato solido allo stato liquido si chiama FUSIONE.
• Osserva un adulto che fa bollire l’acqua per cuocere la pasta.
L’acqua si trasforma in vapore acqueo.
Il passaggio dallo stato liquido allo stato gassoso si chiama EVAPORAZIONE.
• Osserva, dopo la doccia, il vapore acqueo che appanna lo specchio: raffreddandosi forma goccioline di acqua.
Il passaggio dallo stato gassoso allo stato liquido si chiama CONDENSAZIONE.
• Versa un po’ d’acqua nel contenitore per i cubetti di ghiaccio e mettilo nel congelatore, attendi un paio d’ore ed... ecco il ghiaccio! Il passaggio dallo stato liquido allo stato solido si chiama SOLIDIFICAZIONE.
Imparo a studiare
Completa lo schema con il nome dei passaggi di stato.
