Letture 2

IL NASO E L’OLFATTO

Io sono Nasone, il senso dell’olfatto.

Sapete a che cosa servo?

In mezzo al viso c’è il naso. Nella parte inferiore del naso ci sono due buchi, le narici. Attraverso le narici puoi respirare e sentire gli odori, buoni o cattivi.
Esistono nasi di tutte le dimensioni e forme: piccolo, grande, all’insù, appuntito, a patata…

Perfino a occhi chiusi sei in grado di riconoscere dall’odore un sedano o un mazzo di fiori.

Alcuni odori sono sgradevoli, altri sono piacevoli e possono farti venire l’acquolina in bocca.
D’inverno, quando prendi il raffreddore, non senti più alcun odore: cominci a starnutire e devi soffiarti il naso per respirare meglio.

Il naso può accorgersi di un pericolo… per esempio, grazie all’olfatto, si può evitare di bruciare la cena!

Gli animali non hanno naso ma: la proboscide (elefante), la muffola (mucca), le froge (cavallo), il grugno (maiali)...

L’olfatto di alcuni animali è molto sviluppato. Per esempio, i cani da valanga ritrovano gli uomini sepolti nella neve grazie al loro fiuto eccezionale.

adatt. da S. Kniffke, C. Delafosse, L’olfatto, Edizioni EL