FACILE SCIENZE 4-5

Scienze La digestione: il viaggio del cibo 1. Nella bocca i denti triturano il cibo. La saliva ammorbidisce il cibo e lo impasta aiutata dalla lingua. Il cibo diventa bolo. 2. Il bolo passa nella faringe e poi nell esofago e arriva nello stomaco. Nello stomaco i succhi gastrici trasformano il bolo in chimo, una sostanza semiliquida. 3. Nell intestino tenue il chimo diventa chilo, un liquido lattiginoso. Le sostanze nutritive sono assorbite nell intestino. 4. Le sostanze rimaste (non assorbite dall intestino tenue) passano all intestino crasso. Qui vengono scomposte e trasformate in vitamine utili per l organismo. 5. Le sostanze di rifiuto vengono eliminate sotto forma di feci. Una corretta alimentazione Mangiare bene è importante per vivere bene. DOLCI La piramide alimentare rappresenta quali alimenti consumare e in quale quantità. SALUMI CARNE Frutta e verdura contengono vitamine, POLLAME UOVA che proteggono il corpo dalle malattie. PESCE, CROSTACEI, Pasta, pane e riso sono ricchi di zuccheri MOLLUSCHI LEGUMI e amidi, che danno energia. FRUTTA A GUSCIO, ERBE, SPEZIE, Legumi, carne, uova e pesce contengono SEMI, OLIVE AGLIO, CIPOLLE proteine, che servono a riparare i tessuti e le cellule. LATTE E DERIVATI OLIO D OLIVA Dolci, olio, burro e formaggi contengono grassi, che danno PASTA, PANE, RISO, energia, ma si accumulano FRUTTA VERDURA COUS COUS BERE ACQUA nell organismo. Osserva la piramide alimentare e segna con una X vero (V) o falso (F). Per una corretta alimentazione bisogna consumare più pane e meno dolci. Bisognerebbe mangiare poco formaggio. 42 V F V F SCIENZE 5 PAGG. 56-58